Wolfforth フレンチ レストランがテキサス最高のレストランの 1 つとして認められる
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Wolfforth フレンチ レストランがテキサス最高のレストランの 1 つとして認められる

Jun 19, 2023

Wolfforth のフランス料理レストランはラボックに事業を拡大していますが、それはテキサスのベスト レストランの 1 つに選ばれる前からです。

Chez Sami はウルフフォースにある地元のフランス料理レストランで、サウス プレーンズで見つけることができる最もおいしい料理を提供しています。 このレストランは、BYOB (マイボトルの持ち込み) フレンドリーであるという意味でも非常にユニークです。つまり、いつ行っても料理と完璧なワインや飲み物を組み合わせることができます。

小さな町のフランス料理レストランであるだけでなく、このビジネスは国際的な高級料理の経験を持つ実際のシェフが地元で経営しています。 オーナーシェフのジョン・ウォルターは、家族に近づくため、そして私たち全員と同じようにパンデミックの影響を受けたため、2019年に仕事を辞めてラボックに戻りました。 シェフのジョンは、この機会と家族をサポートする必要性を利用して、タマレスを含む最初のビジネスである自分のビジネスを立ち上げました。 シェフのジョンは、祖母からタマーレのテクニックを学び、それらのタマーレを販売し始めました。これが高い需要につながり、ザ・タマーレ・レディ・ビジネスのための建物を購入することにつながりました。

シェフのジョンがプライベートヨットでの高級料理の経験を活かすことを決意し、最も美しく絶妙な料理のいくつかを披露したのはこの建物でした。 高級レストランの需要がタマーレの需要を上回ったため、シェフ ジョンの娘にちなんで名付けられたレストラン シェ サミが誕生しました。 このレストランは最近ウォークインを許可し始めましたが、ほとんどはウェブサイトから事前に行うことができる予約制です。

Chez Sami は最近、ウルフォースから事業を拡大し、ラボックのダウンタウンに拠点を構え、ハブ シティの他の伝統的な料理を気軽に楽しめる場所を設けると発表しました。 店舗はかつてメキシカン・ハイドアウト・レストランがあったクリケッツ・アベニュー1219番地に位置し、パスポートを必要とせずにフランスの味を試してみたいというラボックの美食家や世界中の食愛好家の夢をかなえることになる。

Chez Sami は、大きな動きとともに、最近 AAA マガジンによってテキサス州全体で最高の小規模レストランの 1 つとして認められました。 8軒中、パリの雰囲気と素晴らしい料理でレストランリストの第3位にランクインしました。 初めての旅行、または 2 回目の旅行で何を注文すればよいかわからない場合は、ビーフ ウェリントンが思い出に残るはずですが、AAA マガジンはショート リブ ブルギニヨンとクレーム ブリュレを強く主張しています。 Chez Sami についての詳しい情報は、メニューやケータリングに関するお問い合わせとともに、ウェブサイトでご覧いただけます。