2023 年に試したいスナックとワインの組み合わせ

このインフォグラフィックをスクロールして過ぎて以来、ワイン愛好家ワインに合うポテトチップスは何なのか、密かに次のポテトチップスを計画中です肉類夜。私は（確かに）よく知っているワインで満たされた夜にスナックの組み合わせが生み出すハーモニーについて、あまり考えたことがありませんでしたが、今、光が見えてきました。人々は料理について延々と話し続けることができますが、ワイン高級レストランのコンボ、ソムリエスタイル、実は簡単なものが*トン*あります。おやつワインと合わせて。素敵なポテトチップスの例からインスピレーションを得て、次のグラスで楽しめる手頃な軽食をいくつか紹介します。

カンフーガールリースリングワイン ($14) + ケトルブランドのシーソルトとビネガーチップス ($4)

私にとって、ライスリングが関与しないのは本当のワインナイトではありません。一口一口フルーティで甘く、確かにワインを飲んでいないような気分になることもあります。 😉 ソルト＆ビネガーチップ（まあ、最高のものはケトルブランドのものです）は、その強い甘味のバランスを取るのに素晴らしい仕事をしており、代わりにすぼむような酸っぱいカウンターフレーバーを提供します。パーティーに集まって、この象徴的なコンボを一晩中楽しむ準備をしましょう。

アラモスマルベックアルゼンチン赤ワイン ($11) + コンパルテオリジナルダークチョコレートトリュフギフトボックス ($35)

アルゼンチンのマルベックにはプラム、ブラックベリー、ブラックチェリー、そして温かいスパイスの香りがあり、さまざまなスナックによく合いますが、最も簡単でおいしいのはダークチョコレートです。ダークチョコレートは他のタイプほど甘くなく、その苦みのおかげで、赤いチョコレートのグラスに最適です。さらに、このデュオは夜のデートに非常に印象的なペアになります!

バターシャルドネ白ワイン ($16) + クラブ x バターシャルドネミニ ($30、セットの一部)

クラッカーはシャルドネ用に作られましたが、このクラブミニは飲み心地をさらに良くしてくれます。柑橘類やオークの香りを伴う発酵したワインの香りが漂い、一口食べるごとに、トーストした小麦とクラブクラッカー特有のバターの香りが続きます。この組み合わせではすべてが美しくバランスが取れています。 💛

ブームブーム！シラー赤ワイン ($17) + チートスのカリカリチーズ風味スナック ($5)

シラーワインは通常、フルーツを前面に押し出したワインですが、オークの香りがより強調されています。パレットではかなり簡単で、チーズのスナックを欲しがる濃厚さを残します。それほどレベルの高いチートスはありませんが、ちなみにこれはまだ *とても* 美味しいです – テイスティング体験を終了します。次回のワインナイトは、この素晴らしいコンボを試して、その魔法をご自身の目で目撃してください。

メイオミピノノワール赤ワイン ($21) + モンシェーブルゴートチーズ ($5)

赤い果実はピノノワールの深い味わいを形成し、飽和していますが、通常、一口飲むたびにタンニンレベルが低くなり、より滑らかな感触に貢献します。ピノノワールを飲むとき、冒険を求める人は他の赤ワインが提供する辛味を恋しく思うかもしれません。そのため、ヤギのチーズはペアリングに最適なおやつです。ヤギチーズも、その控えめな性質では似ていますが、食べると刺激的な感覚をもたらします。シャルキュトリの夜は必須のようですね！

2021 目隠しブラン・ド・ノワール ($35) + グッド & ギャザーシグネチャーイタリア生ハム ($6)

ブラン・ド・ノワールは典型的に生き生きとしたさわやかなワインですが、ブラインドフォールドのこのワインには柑橘類、白桃、そして酸味のあるクランベリーの風味が漂います。これらすべての機能は、私たちのスナックボードの真の常連である生ハムの塩味で膨らみます。メロンのスライスを肉で包むと、さらにおしゃれな組み合わせが楽しめます。

ラマルカプロセッコスパークリングワイン ($17) + 金魚チェダークラッカー ($2)

もっとかわいい組み合わせを教えてください – 待っています! プロセッコの泡立ちの良さは、私たちの中にある子供のようなエネルギーを模倣し、*さらに*、一握りの金魚クラッカーの究極のパートナーになります。このノスタルジックなデュオを満喫するのに最適な環境は、毛布の下で健全な映画の夜です。

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